Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Forskare klargör myter om maten - Pocket
Finns i lager,
59 kr
|
Information från förlaget
Forskare klargör myter om maten
Gräver vi vår grav med kniv och gaffel? Vad ska vi äta för att inte bli feta och sjuka? Hur hållbara är egentligen myndigheternas kostråd? Går vi vilse i pannkakan? Blir vi feta av fett, eller blir vi feta av socker? Tål våra gamla gener den nya maten? Eller är det bättre med stenåldersmat?
Frågor som de här diskuteras intensivt i medierna, och det händer att charlataner och falska profeter får utrymme för att sprida sina sanningar. I Myter om maten är det forskare som presenterar och tolkar vetenskapliga rön. De är överens om mycket men långtifrån allt.
Utgåvor
Pocket
Förlag: Forskningsrådet Formas
Lagerstatus: Finns i lager
Utgivningsdatum: 20040607
9789154059188
Bok: 122682
Anmäl textfel
Dölj Anmäl textfel
Utgivning
av
Birgitta Johansson
Dagens samhälle ställer höga krav på människors effektivitet, men...
av
Birgitta Johansson
För att få tillgång till den interaktiva boken aktiverar du din k...
av
Birgitta Johansson
Miljonprogrammet – utveckla eller avveckla? Debatten om miljonpro...
av
Birgitta Johansson
Mat ur sjöar och hav blir allt viktigare när jordens befolkning v...
av
Birgitta Johansson
Med novellsamlingen Kråksånger vid gränsen vill författaren, Birg...
av
Birgitta Johansson
Fosfor är nödvändigt för allt liv och för all matproduktion. Nu v...
av
Birgitta Johansson
Denna digitalbok används online via en personlig inloggning. Du a...
av
Birgitta Johansson
"Befrielsen är nära", Feminism och teaterpraktik i Margareta Garp...
av
Birgitta Johansson
Jordbruk som håller i längden är nummer 17 i pocketboksserien For...
av
Birgitta Johansson
Sverige i nytt klimat ingår i forskningsrådet Formas´pocketboksse...
av
Birgitta Johansson
Att jorden blir varmare beror mycket sannolikt på människans utsl...
av
Birgitta Johansson
Mat åt nio miljarder hur ska vi fixa det i ett nytt klimat? Och...
av
Birgitta Johansson
Ska hela Sverige leva och vad innebär i så fall det? Landsbygds...
av
Birgitta Johansson
Konsumtionen har ökat kraftigt de senaste hundra åren. Men lyckli...
av
Birgitta Johansson
Hur långt räcker bioenergin i framtidens energisystem? Hur mycket...
av
Birgitta Johansson
Kadmium i mat och kvicksilver i fisk. Nya metaller i tänder och b...
av
Birgitta Johansson
Larmrapporterna om Östersjön har duggat tätt de senaste åren. Men...
av
Birgitta Johansson
Hur mår våra djur - i hagar, stall, lagårdar och hemma hos oss? V...
av
Birgitta Johansson
Sverige har undertecknat FN-konventionen om biologisk mångfald. D...
av
Birgitta Johansson
Är det vettigt att vi sorterar och fraktar våra sopor hit och dit...
av
Birgitta Johansson
Gräver vi vår grav med kniv och gaffel? Vad ska vi äta för att in...
av
Birgitta Johansson
Idag kan vi förändra växter, djur och bakterier på ett nytt sätt ...
av
Birgitta Johansson
Kommer vi att kunna äta torsk i framtiden eller är det slutfisk...
av
Birgitta Johansson
Är det någon idé att köpa KRAV-märkt mat och betala lite mer? Är ...
av
Birgitta Johansson
Det finns lärarhandledningar med förslag på hur arbetsuppgifter, ...
av
Birgitta Johansson
PULS Biologi med fysik och kemi
Eleven möter ett naturvetenskapli...
av
Birgitta Johansson
Det finns lärarhandledningar med förslag på hur arbetsuppgifter, ...
av
Birgitta Johansson
Varje bok inleds med en bildkarta och kortfakta om landskapet. Se...
av
Birgitta Johansson
Kan vi nå ett mer hållbart samhälle genom att ändra livsstil och ...
av
Birgitta Johansson
PULS NO-boken 1-3
NO-boken är skriven för Lgr11. Den börjar i rym...
av
Birgitta Johansson
PULS NO-boken 1-3
NO-boken är skriven för Lgr11. Den börjar i rym...
av
Birgitta Johansson
En serie övningshäften i matematik för skolår 1-6. Instruktionern...
av
Birgitta Johansson
En serie övningshäften i matematik för skolår 1-6. Instruktionern...
av
Birgitta Johansson
En serie övningshäften i matematik för skolår 1-6. Instruktionern...
av
Birgitta Johansson
En serie övningshäften i matematik för skolår 1-6. Instruktionern...
av
Birgitta Johansson
En serie övningshäften i matematik för skolår 1-6. Instruktionern...
av
Birgitta Johansson
En serie övningshäften i matematik för skolår 1-6. Instruktionern...
Utgivning - andra språk
av
Birgitta Johansson
Climate challenge the safetys off
The world is getting warmer, ...
av
Birgitta Johansson
Hur långt räcker bioenergin i framtidens energisystem? Hur mycket...
av
Birgitta Johansson
How long will bioenergy last for the energy systems of the future...
Aktuella recensioner
Recension: Spelaren : Volodymyr Zelenskyj och kriget i Ukraina
av Simon Shuster
Recension: En tid för krig : Europas väg mot storkonflikt 1939 och 2022
av Wilhelm Agrell
Recension: Hand i hand med barnen till Treblinka : Berättelsen om Janusz Korczak
av Margit Silberstein
Recension: Tors vrede
av Elvira Birgitta Holm
Recension: Maskiner som tänker
av Inga Strümke
Recension: Sniglar och snö
av Agneta Pleijel
Recension: Himlen nära. Stig Dagerman och Anita Björk : En bok om konstnärskap, livskamp och kärlek
av Lo Dagerman
Recension: Käraste vänner
av Katarina Widholm
Recension: Vi är inte här för att ha roligt
av Nina Lykke
Recension: Miklagård
av Agneta Arnesson Westerdahl
|
|