Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Söker du efter "Bartender" av Björn Olsson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Information från förlaget
Bartender
Av Björn Olsson, Mats Landerberg
|
Bok- presentation: |
Bartender |
|
Författar- presentation: |
Björn Olsson |
|
|
Utgåvor
Inbunden
Förlag: Ica Bokförlag
Lagerstatus: Definitivt slut
Utgivningsdatum: 20030501
9789153423300
Inbunden
Förlag: Ica Bokförlag
Lagerstatus: Definitivt slut
Boken för mästerverk i baren!
Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren. Ca 365 färgfoton.
Utgivningsdatum: 20030501
9789153424574
Bok: 121671
Anmäl textfel
