Läsarrecension av Diabetes du kan själv påverka, Kristina Andersson

Ett bra komplement till gammalmodiga böcker om diabetskost

När Kate Moss citeras som något slags hälsoförebild för orden ”Nothing tastes as good as skinny feels” håller jag på att sätta den nytillagade bovetemuslin i halsen"

Diabetes är en av vår tids stora folksjukdomar. Fler än 300 000 svenskar har fått diagnosen och man misstänker att minst lika många lever med sjukdomen utan att vet om det. Vem är det som drabbas, vem ligger i riskzonen och inte minst - vad kan man göra för att förebygga sjukdomen?

Det finns flera typer av diabetes med mer eller mindre kända undergrupper. Typ 2-diabetes,

s k åldersdiabetes, är en välfärdssjukdom som till stora delar går att påverka med en hälsosam livsstil där kosten har en central roll. Kostråden till diabetiker är idag starkt ifrågasatta och i takt med detta dyker nya dieter som GI, LCHF, medelhavskost och isodieten upp. Förvirringen är stor. I denna bok reds begreppen och kopplingen mellan kost och diabetes ut. Vilka är fördelarna - och nackdelarna med de olika dieterna?

Här finns också förslag på kostprogram med frukost, lunch, middag och mellanmål för 2 veckor plus massor av praktiska tips i vardagen. Du får stöd och uppmuntran att hantera hinder, snedsteg och frestelser - allt för att du ska lyckas att ändra dina vanor och kunna bibehålla dem livet ut.

Kristina Andersson är näringsfysiolog, diabetesföreläsare och författare.