Glansholms Bokhandel & Antikvariat 

Söker du efter "Kål & krasse : den nya köksträdgården" av Lena Israelsson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.

 Information från förlaget 

Kål & krasse : den nya köksträdgården

Av Lena Israelsson

Bok-
presentation:
Kål & krasse : den nya köksträdgården
Författar-
presentation:
Lena Israelsson

Det är för mycket plikt och helylle över köksträdgårdar nuförtiden. I Kål & krasse berättar Lena Israelsson om ett nytt och roligare sätt att odla ätliga saker, om en köksträdgård som är både dekorativ och produktiv. En sådan har Lena Israelsson själv skapat. Hennes kolonilott är bara 250 kvadratmeter och har inte plats för både grönsaksland och prydnadsträdgård, så det fick bli en köksträdgård med hög lustfaktor. Fast egentligen är det här inget nytt. Renässansens trädgårdar var bedövande vackra och fulla med doftande örter och daggfriska grönsaker. Så var också de svenska herrgårdstäpporna för hundra år sedan. Bland historiska tillbakablickar har klosterträdgårdarna sin naturliga anknytning. Men hon har också öst ur egna erfarenheter och snyltat på andra odlares idéer. Jo, det är både tillåtet och det bästa sättet att lära sig att skapa en trädgård. Därför presenteras tolv mycket intressanta och kreativa köksträdgårdar från Norrbotten i norr till Skåne i söder.
Boken handlar alltså inte i första hand om hur man odlar olika grönsaker utan om hur man bäddar för både skönhet och kanonskörd. Det betyder att den till skillnad från andra böcker om köksträdgårdar fokuserar på planeringen, växtvalet, formerna och färgerna. I ett kapitel i slutet förmedlar Lena dock även i denna bok grundläggande odlingskunskap. Den som saknar köksträdgård får också tips. Även i balkonglådor, odlingslådor och tunnor kan man skapa dekorativa planteringar med hjälp av köksväxter. Jämfört med hennes tidigare böcker är det mer bilder, fler skisser och fler stora foton. Det föll sig naturligt eftersom den handlar mycket om färg och form. De åtta kapitlen är: Trädgårdsplanen; Tolv trädgårdar; Bygga rum; Kreativ plantering; Vackra grönsaker; Grundläggande odlingskunskap; Kryddlandet; Sommarblommor.
Lena Israelsson har själv tagit samtliga fotografier. Många visar världsberömda slottsträdgårdar i Frankrike och England, ett fantastiskt exempel är Villandry vid Loire.
Författaren bor på Södermalm och har en kolonilott i Tanto på bara några minuters gångväg ifrån bostaden.
Svenska förbundet för koloniträdgårdar och fritidsbyar har 26 000 medlemmar. www.koloni.org

Utgåvor

Inbunden
Förlag: Albert Bonniers Förlag
Lagerstatus: Definitivt slut

”Det är för mycket plikt och helylle över köksträdgårdar. Jag vill berätta om ett nytt och roligare sätt att odla ätliga saker. Det ska handla om en köksträdgård som är både dekorativ och produktiv. En sådan som jag själv försökt skapa. Fast egentligen är det här inget nytt. Renässansens trädgårdar var bedövande vackra och fulla med doftande örter och friska grönsaker. Det var också de svenska herrgårdsträdgårdarna för hundra år sedan. Från historiens alla sköna täppor har jag hämtat inspiration. Men jag har också öst ur mina egna erfarenheter och snyltat på andra odlares idéer. Därför presenterar jag tolv mycket intressanta och kreativa köksträdgårdar från Norrbotten till Skåne. Här finns roliga detaljer eller hela planer att kopiera. Boken fokuserar på planering, växtval, form, färg. I ett kapitel i slutet ger jag grundläggande odlingskunskap.”

Det är för mycket plikt och helylle över köksträdgårdar nuförtiden. I Kål & krasse berättar Lena Israelsson om ett nytt och roligare sätt att odla ätliga saker, om en köksträdgård som är både dekorativ och produktiv. En sådan har Lena Israelsson själv skapat. Hennes kolonilott är bara 250 kvadratmeter och har inte plats för både grönsaksland och prydnadsträdgård, så det fick bli en köksträdgård med hög lustfaktor. Fast egentligen är det här inget nytt. Renässansens trädgårdar var bedövande vackra och fulla med doftande örter och daggfriska grönsaker. Så var också de svenska herrgårdstäpporna för hundra år sedan. Bland historiska tillbakablickar har klosterträdgårdarna sin naturliga anknytning. Men hon har också öst ur egna erfarenheter och snyltat på andra odlares idéer. Jo, det är både tillåtet och det bästa sättet att lära sig att skapa en trädgård. Därför presenteras tolv mycket intressanta och kreativa köksträdgårdar från Norrbotten i norr till Skåne i söder.
Boken handlar alltså inte i första hand om hur man odlar olika grönsaker utan om hur man bäddar för både skönhet och kanonskörd. Det betyder att den till skillnad från andra böcker om köksträdgårdar fokuserar på planeringen, växtvalet, formerna och färgerna. I ett kapitel i slutet förmedlar Lena dock även i denna bok grundläggande odlingskunskap. Den som saknar köksträdgård får också tips. Även i balkonglådor, odlingslådor och tunnor kan man skapa dekorativa planteringar med hjälp av köksväxter. Jämfört med hennes tidigare böcker är det mer bilder, fler skisser och fler stora foton. Det föll sig naturligt eftersom den handlar mycket om färg och form. De åtta kapitlen är: Trädgårdsplanen; Tolv trädgårdar; Bygga rum; Kreativ plantering; Vackra grönsaker; Grundläggande odlingskunskap; Kryddlandet; Sommarblommor.


Lena Israelsson har själv tagit samtliga fotografier. Många visar världsberömda slottsträdgårdar i Frankrike och England, ett fantastiskt exempel är Villandry vid Loire.


Författaren bor på Södermalm och har en kolonilott i Tanto på bara några minuters gångväg ifrån bostaden.
Svenska förbundet för koloniträdgårdar och fritidsbyar har 26 000 medlemmar. www.koloni.org

Utgivningsdatum: 20060321
9789100109547

Bok: 17497

Anmäl textfel

Utgivning

Gourmetträdgården : köksväxterna som smakar bäst

av Lena Israelsson
Lena Israelsson visar vägen till köksväxterna som smakar bäst, vi...

Jordens täppor

av Lena Israelsson
Jordens täppor är en upptäcktsresa bland tio länders mest fantast...

Cityodling

av Lena Israelsson
Tänk smått! Äntligen en odlingsbok för alla som bor i lägenhet! F...

Klosterträdgårdar : himmelska platser på jorden

av Lena Israelsson
Trädgårdsskribenten Lena Israelsson har förverkligat sitt drömpro...

Kål & krasse : den nya köksträdgården

av Lena Israelsson
”Det är för mycket plikt och helylle över köksträdgårdar. Jag vil...

Grönsaksodling : enkelt, ekologiskt & gott

av Lena Israelsson
Det är boom i grönsakslandet. Fler och fler drömmer om att skörda...

Handbok för köksträdgården

av Lena Israelsson
Lena Israelsson, välkänd trädgårdsjournalist på tidningen Land oc...

Sök bok/författare/artikel


Om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet – Sveriges största litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer, recensioner, krönikor och debatt. Följ oss på Facebook, Twitter och prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Läs mer om LitteraturMagazinet

Aktuella recensioner

En episk släktsaga

Recension: Sveasagorna av Linus de Faire

En i bästa mening realistisk roman

Recension: Pizzeria Roma av Elin Persson

Nu framträder de ömmaste orden

Recension: Förbindelsen : Marie-Antoinette och Axel von Fersen av Kristina Ekero Eriksson

Ett viktigt vittnesmål

Recension: Bortgift mot min vilja av Hanna Saadi

Spännande som en thriller

Recension: Sanning, lögn och konsekvens av Maria Adolfsson

Bläddervänligt om världens hästraser

Recension: Fakta om hästar och ponnyer : Lär dig allt om världens hästraser av Kritika Gupta

Zelenskyj och den ryska propagandan

Recension: Spelaren : Volodymyr Zelenskyj och kriget i Ukraina av Simon Shuster

Kan vi lära av historien?

Recension: En tid för krig : Europas väg mot storkonflikt 1939 och 2022 av Wilhelm Agrell

Berättelse om en hjälte

Recension: Hand i hand med barnen till Treblinka : Berättelsen om Janusz Korczak av Margit Silberstein

Starka kvinnor i en levande forntid

Recension: Tors vrede av Elvira Birgitta Holm
Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Kundtjänst, vardagar 9-16: 070-692 50 50
LitteraturMagazinet
Redaktör: Sandra Sandström
Ansvarig utgivare: Linus Glansholm
Teknik: Framkant Media AB
Annonsera:  Framkant Media AB
Webbplatsen ligger i Framkantoch drivs av SpaceLoops CMS v.0.4.2