Söker du efter "Kaffikalas vid Bottarve : recept och tradition" av Lena Katarina Swanberg? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Kaffikalas vid Bottarve : recept och tradition
Av Lena Katarina Swanberg
|
Bok- presentation: |
Kaffikalas vid Bottarve : recept och tradition |
|
Författar- presentation: |
Lena Katarina Swanberg |
|
|
| Fotograf: | Ulf Lindner |
Det här är en berättelse om det generösa Storsudret på Gotland, där frågan »Får det vara en tår kaffi?« aldrig är långt borta. Här beskrivs det storartade Kaffikalaset i helgmillum med 20 sorters bakverk som dukas fram varje nyårsdag vid Bottarve. Läsaren bjuds in till bakerskornas kök och får ta del av generationers recept och traditioner. Bilder och text dokumenterar kaffikalaset som en viktig del av livet på Storsudret
och synliggör kvinnornas insatser som ofta kommit i skymundan.
Utgåvor
Bok: 160961
Anmäl textfel
