Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Söker du efter "Baka glutenfritt med Ulrika" av Ulrika Davidsson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Information från förlaget
Baka glutenfritt med Ulrika
Av Ulrika Davidsson
Bok- presentation: |
Baka glutenfritt med Ulrika |
Författar- presentation: |
Ulrika Davidsson |
Baka gott, glutenfritt och hälsosamt med Ulrika!
Välkommen in i Ulrikas bakstuga!
Här får du lära dig hur du blir en hemmabagare som bakar nyttiga och glutenfria alternativ som smakar ljuvligt. Du kan fortfarande unna dig goda bakverk fastän du undviker gluten som många idag är känsliga för.
Förutom över 50 recept med goda bakverk får du, som nybörjare på glutenfri bakning, råd och tips på hur du lyckas med att jäsa degen så att den bli lika fluffig och fin som du är van vid trots att inget vete används. Ulrika använder ett flertal olika hälsosamma alternativ som havremjöl, bovetemjöl, rismjöl, kokosmjöl, mandelmjöl, jyttemjöl och teffmjöl samt fiberhusk istället för vete.
Riktigt goda matbröd, baguetter, limpor, tortillas, knäckebröd och pizzor hittar du här och Ulrika bjuder dessutom in till kakkalas med glutenfria tårtor, muffins, småkakor, cheesecake, kladdkakor och andra mjuka kakor som morotskaka, kardemummakaka och citrontartletter – alla fantastiskt goda, och dessutom bakade utan socker!
Utgåvor
Inbunden
Förlag: Bonnier Fakta
Lagerstatus: Definitivt slut
Utgivningsdatum: 20150908
9789174245240
Bok: 257025
Anmäl textfel