Författarporträtt
Anders Hirell
Recensioner
LitteraturMagazinets recension av Matsvampens historia, Anders Hirell
Ett praktverk om matsvampen
Att någon gör sig omaket att kartlägga matsvampens status i Sverige genom århundradena är i sig beundransvärt. Men att dessutom göra det så underhållande som Anders Hirell i "Den svenska matsvampens historia" är en bragd.
Matsvampens historia? Låter inte det jättespännande? Även om det inte är lika illa som förr, när folk hellre svalt (eller åt hästgödsel) än att plocka de d...
Anmäl textfel