Författarporträtt
Cecilia Vikbladh
Recensioner
LitteraturMagazinets recension av Veggivore, Cecilia Vikbladh
Vacker kokbok för de redan frälsta
Veggivore kanske blir ett nytt ord att lägga till ordförrådet.
På författarens hemsida kan man läsa följande förklaring till begreppet: Ordet ”veggi” behöver ingen vidare förklaring. Men vore – det kommer från det latinska ”vorare”, som betyder ungefär ”att lustfyllt äta”.
Filosofin bakom ordet är att alltid utgå ifrån den gröna maten och i huvudsak ...
Snaps : swedish aquavit flavourings and selected food recipes
Av:
Cecilia Vikbladh
Discover the firey, flavourful world of Swedish snaps and be inspired to experiment! From traditional bitter orange and caraway to the more unusual rosehip or liquorice, youll soon find...
|
Snaps : brännvinskryddningar & matrecept
Av:
Cecilia Vikbladh
Krydda ditt eget brännvin!
Malört, pors och johannesört är traditionella snapskryddor, men varför inte testa nypon, lakrits eller enbär som smaksättare?
Här bjuds du på spännande snaps...
|
BBQ : Glödande gott från grillen
Av:
Cecilia Vikbladh
Det här är ingen vanlig grillkokbok. Med impulser från både Asien, Mellanöstern och Sydeuropa blåser matkonstnären Cecilia Vikbladh nytt liv i det traditionella och resultatet är allt a...
|
Anmäl textfel