Söker du efter "Min äppelbok" av Elisabeth Johansson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Min äppelbok
Av Elisabeth Johansson
|
Bok- presentation: |
Min äppelbok |
|
Författar- presentation: |
Elisabeth Johansson |
|
|
Det är något speciellt med äpplen, och det är inte för inte som det stolta äpplet får stå som symbol för exemepvis kunskap och makt. Och när äpplet hamnar i händernapå mästerkonditorn Elisabeth Johansson så vankas det kulinariska äppelupplevelser utöver det vanliga. Smaka bara på det här: Kanelpaj med portvinsäppplen, saffransäppelkaka, äppelbaguetter, äppelsangria, kokosäpplen med vaniljglass... det är några av delikatesserna som väntar i den här boken.
Elisabeth kan det här med att använda äpplet på rätt sätt, och hennes recept har alltid det där lilla extra. Det är lättlagatoch fräscht och gärna ekologiskt här finns verkligen något för alla och alla tillfällen. De cirka 60 recepten spänner överområdena Saft & inkok, Bröd & bullar, Pajer & kakor, Drinkar & desserter,Kryddiga äpplen och är anpassade efter de äppelsorter vi odlar här i Norden.Insprängt i boken finns dessutom mängder med tips, råd, fakta och kuriosa om vår trädgårds juvel.
Ögat får självklart också sin högtidsstund för boken är full av Joel Wåreus härligtvackra miljö- och receptbilder somofelbart fårmunnen att vattnas och äppelplockarfingrarna att klia.
Utgåvor
Det är något speciellt med äpplen, och det är inte för inte som det stolta äpplet står som symbol för både kunskap och makt. Och när äpplet hamnar i händernapå mästerkonditorn Elisabeth Johansson så vankas det kulinariska äppelupplevelser utöver det vanliga. Smaka bara på det här: Kanelpaj med portvinsäppplen, saffransäppelkaka, äppelbaguetter, äppelsangria, kokosäpplen med vaniljglass... det är några av delikatessernahär iboken.
Elisabeths recept har alltid det där lilla extra de är dessutom lättlagade,goda och fräscha. De cirka 60 recepten är anpassade eftervåra nordiskaäppelsorter och insprängt i boken finns mängder med tips,fakta och kuriosa om vår trädgårds juvel.
Ögat får självklart också sin högtidsstund Joel Wåreus härligt vackra miljö- och receptbilder får ofelbart munnen att vattnas och äppelplockarfingrarna att klia.
Elisabeth har tidigare gett ut
Bok: 14471
Anmäl textfel
