Författarporträtt
Jens Linder
Recensioner
LitteraturMagazinets recension
av
December: Från adventspyssel till nyårspartaj, Jens Linder
Julälskarens ultimata kokbok.







För alla dem som dyrkar månaden december så finns nu en enkel, smidig lösning på allt bestyr – Jens Linder och Johanna Westmans ”December – Från adventsmys till nyårspartaj”.
Vissa har julen som favorithögtid, alla kategorier, och vill ha jul i alla dess former. Gärna ordentligt och planerat hela vägen från slutet av november fram tills de första skälvande dagarna i januari. Om man tän...

Vardagsfest : njutning hela veckan
Av:
Jens Linder
Skäm bort familjen, lär känna grannarna, höj romantikfaktorn, umgås med en kompis ... Det finns många bra anledningar att ställa till med fest. Framförallt gör en njutning mitt i veckan...
|

Operakällaren : operahuset Karl XII:s torg Stockholm
Av:
Jens Linder
Få svenska restauranger har ett sådant renommé som Operakällaren. Med sitt internationella haute cuisine, sina utmärkelser i Guide Michelin och White Guide samt titeln kunglig hovlevera...
|

Långkok
Av:
Jens Linder
Långkok finns tillgänglig i nytugåva (2013)Spadet sjuder försiktigt. Undan för undan bryter värmen ner köttets motspänstighet och smakerna mognar. Efter ett par timmar i den heta vätska...
|

Kökshjältar : bästa hjälpen i förskoleköket
Av:
Jens Linder
|
Artiklar
Svenska Måltidsakademiens prisutdelning
Magnus Nilsson skrev årets bästa kokbok
Anmäl textfel